Desta forma de viver dos estoienses, nomeadamente da dos mais pobres, dos que efetivamente trabalhavam a terra, nos dá conta o poema de Emiliano da Costa, inscrito no painel de azulejos que adorna este chafariz:
Minha aldeia Labuta, sempre atrás do gado manso
Afeita aos sóis e às chuvas invernosas
Neste amanho de geiras trabalhosas
Onde se viu maior desembaraço?!
Seus dias continuados de cansaço
Dão-lhe gramíneas e leguminosas;
Seu quintal de gerânios e de rosas
Quando o sétimo chega pró descanso...
Num segredinho múrmuro de fontes
Conversa então co’os cerros, com os montes
Que, em volta, ela de amores estonteia...
Ingénua, alegre e fresca, ao ar lavado,
Com a rosa do sol no penteado,
Como é bela, ao Domingo, a minha aldeia.
Emiliano da Costa (1940: 151
Emiliano da Costa (1940) Chafari
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Gostamos demasiado de hospitalidade para abdicar dela completamente. Também durante a remodelação da Farmhouse of the Palms, percebemos que gostávamos de renovar casas antigas e devolver beleza e vida à casa. A nossa paixão por casas com história, projetos de renovação e hospitalidade levou-nos a comprar, em 2022, esta incrível casa em Estoi:
Casa das Bicas de Cima.
É uma das casas mais antigas de Estoi. Reza a lenda que se tratou de uma troca entre o nobre proprietário do Palácio de Estoi em troca de acesso à água, uma vez que existia uma fonte de água em frente à Casa. Embora já não haja água a sair das bicas das fontes na fachada (chafarizes), a casa costumava ser um ponto de encontro para os habitantes locais que vinham encher as suas garrafas. Adjacente à casa encontra-se também o antigo lavadouro, onde as mulheres da aldeia lavavam as suas roupas.
Chafariz
Estamos em Estoi, uma aldeia com uma área de 47 km² e 3.700 habitantes. Situa-se a 9 km de Faro, a capital do Algarve, entre a Campina de Faro e o Cerro do Malhão.
Antigamente, este era um local onde os animais podiam beber, pois uma das características de Estoi é a abundância de água. Chafariz (Fontes) também podem ser encontrados no Largo da Liberdade, em frente à igreja.
Podemos facilmente imaginar que este deve ter sido um local repleto de pessoas e animais, uma vez que Estoi terá albergado uma grande comunidade de tropeiros, que transportavam figos, alfarrobas, amêndoas e gado desta região para o resto do país. Assim se explica a importância do culto a São Martinho, padroeiro da igreja paroquial.
Colaborámos com o Estúdio ODS para criar um plano completo de renovação da casa, respeitando cuidadosamente o seu património e história. As imagens aqui apresentadas refletem uma fase parcialmente concluída da renovação, oferecendo um vislumbre da visão final do projeto.
Após uma longa espera pela autorização de renovação, prevê-se que as obras tenham início no final de 2025. Devido à idade e à localização da propriedade, um arqueólogo estará presente durante todas as fases de demolição e escavação.
A renovação da Casa das Bicas de Cima tem uma duração prevista de cerca de 18 meses. Durante esse período, partilharemos atualizações e histórias dos bastidores no nosso blogue em farmhouseofthepalms.pt. Gostaríamos que nos visitasse regularmente e acompanhasse a nossa viagem.
Obrigado, Frank e Véronique
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