C'est à ces ouvriers agricoles les plus pauvres d'Estoi qu'Emiliano da Costa adressa le poème inscrit sur les carreaux du mur de cette fontaine.
Laboureur, toujours derrière le bétail docile,
Coutumier des soleils et des pluies d’hiver,
Travaillant des parcelles laborieuses,
A-t-on jamais vu pareil empressement?
Ses jours continus de fatigue
Lui apporte récoltes et légumes;
Et son jardin de géraniums et de roses
Quand arrive le septième jour pour le repos
En un secret murmure de sources
Il bavarde alors avec les collines et les monts
Qu’en retour, il étourdit d’amour…
Ingénu, joyeux et frais, lavé d’air pur,
Avec la rose du soleil dans la chevelure,
Comme il est beau, le dimanche, mon village.
Emiliano da Costa (1940)
Chafari
Bientôt disponible à la location !
Nous aimons trop l'hospitalité pour la laisser tomber complètement. Lors de la rénovation de la ferme, nous avons pris conscience de notre passion pour la rénovation des vieilles maisons et leur redonner vie et beauté. Notre passion pour les maisons chargées d'histoire, les projets de rénovation et l'hospitalité nous ont conduits à acquérir en 2022 cette magnifique maison à Estoi:
Casa das Bicas de Cima.
C'est l'une des plus anciennes maisons d'Estoi. La légende raconte qu'il s'agissait d'un troc entre le noble propriétaire du Palacio de Estoi et l'accès à l'eau, car une source se trouvait juste devant la maison. Bien que l'eau ne coule plus des fontaines de la façade, la maison était autrefois un lieu de rencontre pour les habitants qui venaient remplir leurs bouteilles. À côté de la maison se trouve également l'ancien « lavadouro » où les femmes du village venaient laver leur linge.
Chafariz
Nous sommes à Estoi, un village de 47 km² comptant 3 700 habitants. Il est situé à 9 km de Faro, capitale de l'Algarve, entre Campina de Faro et Cerro do Malhão.
Autrefois, c'était un lieu où les animaux pouvaient s'abreuver, car Estoi se distingue par l'abondance de son eau. On trouve également des Chafariz (fontaines) sur la place Largo da Liberdade, en face de l'église.
On imagine aisément que ce lieu devait être animé et animé, car Estoi abritait une importante communauté de muletiers qui transportaient figues, caroubes, amandes et bétail de la région vers le reste du pays. Ceci explique l'importance du culte de Saint Martin (São Martinho), patron de l'église paroissiale.
Nous avons collaboré avec Estúdio ODS pour élaborer un plan de rénovation complet de la maison, dans le respect absolu de son patrimoine et de son histoire. Les images présentées ici illustrent une phase de rénovation partiellement achevée, offrant un aperçu de la vision finale du projet.
Après une longue attente pour l'obtention du permis de rénovation, les travaux devraient débuter fin 2025. Compte tenu de l'âge et de la situation géographique de la propriété, un archéologue sera présent pendant toutes les phases de démolition et de fouilles.
La rénovation de la Casa das Bicas de Cima devrait durer environ 18 mois. Durant cette période, nous partagerons des nouvelles et des anecdotes sur les coulisses du projet sur notre blog farmhouseofthepalms.pt. Nous serions ravis de vous accueillir régulièrement pour suivre notre aventure.
Merci Frank & Véronique
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